TICINO DOC – MERLOT “ALBA VITI” Gialdi Der so entstandene Wein bleibt
Description
Der so entstandene Wein bleibt für weitere 9 Monate auf der Hefe in den Barriques
Anschliessend reift der Wein während 24 Monaten in grossen Fässern aus slawonischer Eiche
suivie d'un élevage en barriques françaises pendant 18 mois
per accompagnare antipasti a base di pesce
die Frucht- und Röstaromen weichen mit zunehmendem Alter komplexeren Noten und Tertiäraromen
TICINO DOC – MERLOT “ALBA VITI” Gialdi Der so entstandene Wein bleibtDeutsch Ticino DOC Merlot Alba 75cl oder 50cl Ein klassischer Tessiner Rotwein: Dieser weiche und ausgewogene Merlot bringt die typischen Eigenschaften seiner Herkunftsregion klar zum Ausdruck. Degustationsnotizen Farbe: krftiges Rubinrot Nase: fein und fruchtig, mit Noten reifer roter Frchte Gaumen: harmonisch und weich, gut eingebundene Tannine, anhaltender Abgang mit regionaltypischem Charakter VinifikationDie Trauben werden von Hand gelesen,
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