Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (6 x 0,75l) Japanische Küche Für Torres wird er zugleich

Für Torres wird er zugleich zu einer Hommage an die Karthäusermönche

Nach einer Maischezeit von 18 Stunden kommt der Most in ein älteres Tonneau und in einen Edelstahltank

Milchschokolade: (Zucker

Am Gaumen ist er frisch

Die Weine der Casa Santos Lima sind für ihr ausgesprochen gutes Preis/Genuss-Verhältnis bekannt und deshalb bereits in über 50 Ländern nachgefragt

Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (6 x 0,75l) Japanische Küche Für Torres wird er zugleichSTORY: 1916 gegrndet, wird Backsberg Estate mit seinen rund 110 ha Weinbergen heute in dritter Generation von Michael Back geleitet. Sein Sohn Simon ist heute Teil des Managements und verantwortlich fr die Weinproduktion. Seine Philosophie ist streng qualittsorientiert, wodurch er seinen Weinen in den letzten 30 Jahren einen individuellen, unvergleichlichen Stil gegeben hat. AUSBAU: Die Ernte findet nachts statt und ist ausschlielich handgelesen.