US$ 162.33
ganzes Gefügel
je nach Geschmack auch Frischkäse und Reis sowie die meisten Hülsenfrüchte und Gemüse
Die Paste ist geeignet
Lavendel ist charakteristisch für die südfranzösische Kochkunst und vorwiegend nur für robuste Gerichte verwendbar
handverlesen
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g marke-ponthier ganzes GefügelKleine und groe Stcke von geschlten und gebrsteten Wintertrffeln. Mit Trffelsaft sowie Salz einreduziert. Vollkonserve. Wie frische Trffel zu nutzen. In kleine Wrfel schneiden sowie fr Saucen mit etwas Olivenl andnsten. Gut zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse.
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